中新社北京10月14日电 (记者 张素)某些烧烤店宣称“百分百纯羊肉”,但消费者多次反映肉质异常问题。北京检察机关通过大数据法律监督模型锁定线索,运用动物源性快速检测试剂盒初筛固定证据,依托专业设备进行DNA(脱氧核糖核酸)检验,从样品检出猪、鸡、鸭等多种动物源性成分。
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