中国是茶的故乡，茶文化源远流长。六大茶类、2000多种名优茶品、44项茶相关国家级非遗蕴藏着礼仪之邦的文化基因，是中华文脉绵延赓续的生动注脚。
中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，也是茶树资源最为丰富的国家。
打开中华文明的长卷，总有一缕清雅的茶香。从神农尝百草以茶解毒的上古传说，到唐代陆羽《茶经》问世，从宋元时期点茶斗茶的文人雅趣，到明清散茶冲泡走入市井生活，再到近十年来“中国传统制茶技艺及其相关习俗”“普洱景迈山古茶林文化景观”接连申遗成功，茶文化在雅俗之间兼容并蓄、薪火传承。
总台央视记者 曹岩：在浙江余杭径山，既可以选择花时间体验宋代点茶的仪式感，也可以享用一杯地道的抹茶，还可以把体验交给中国自主研发的全球首款智能抹茶机，只需要按下按键，就能精准复刻宋代的“七汤点茶法”，得到一杯茶圣陆羽笔下“沫饽如雪”的美妙茶汤。
